foto por Laura Alpízar
ADRIANA SANCHEZ GONZALEZ
EMPRENDEDORA
ESCRITORA
BLOGUERA
CANTANTE
CHEF
¿ Quién sos vos?
Soy Adri. Me gusta el color morado. No tengo fruta favorita, pero me como una manzana al día, para mantener alejado al doctor. Soy zurda. Me gusta terminar los diálogos que escucho al pasar, ese es un juego que practico desde pequeña, y que fue mi primera motivación para escribir.
¿ Desde cuándo escribís?
Desde que aprendí a escribir. En la escuela escribía cuentos que iban a parar a un concurso llamado "Costa Rica Joven"... pero ya por esa época cantaba también... y parece que lo hacía mejor, porque en mi escuela siempre me inscribían en canto y no en narrativa.
¿ De dónde sos?
Barrio Villa Ligia, San Isidro del General. Me vine a Chepe en el 99, a estudiar.
Y ahora...¿ qué estás haciendo en San José?
Ahora mismo, trabajo con una amigas en un emprendimiento cooperativo que se llama Sulá Batsú; ahí soy investigadora. Estudié filología española, y hago la maestría en Literatura Latinoamericana. Bloggeo, canto -compongo de vez en cuando- y me encanta cocinar. Escribo recetas para Manosenlamasa.com y para la revista Delebimba. Hago camisetas de colores con aplicaciones de retazos. Y cuando tengo tiempo voy a cenar bocas de cantina.
Esas camisetas....¿ las vendés? ¿ dónde?
Las camisetas las hago sólo por encargo, no las vendo en tiendas. Ahorita estoy trabajando en una muestra para ponerla en línea... para que la gente vea de qué van.
¿Delebimba es un emprendimiento tuyo también o te invitaron a participar luego de que ya existía?
Yo caí a Delebimba de rebote, me invitó Jen, la nubenúmeronueve, que sí es parte integral del equipo. Ella me pidió una receta para el suplemento Qué Saborsh, y la verdad que me interesó mucho, porque el espacio que te ofrecen para escribir es irreverente y divertido.
No conozco a todo el equipo de la Bimba, en realidad no sé mucho de eso, pero las personas que he conocido hasta ahora son talentosísimas y encantadoras...
Para mí el objetivo de la Bimba es divertirse. Hacer algo que te guste mientras te divertís, y divirtiendo a la gente. No tenés por qué ser seri@ 24 horas al día, podés hacer propuestas profesionalísimas que hagan reír a la gente.
¿ Y la historia de "manos en la masa"?
En realidad, manosenlamasa es una idea de Itz. Fueron ella y MedeaMaterial quienes comenzaron a masticar el proyecto... Ya lo habíamos conversado varias veces, pero como que no cuajaba... Con Itz, nos pusimos a buscar un nombre para el sitio, queríamos que se llamara "Cuchara de Palo", pero ya estaba tomado... Entonces comenzamos a "volvernos locas por un rato" -como dice Bryce Echenique- y a buscar en la tradición oral costarricense algo divertido... de ahí salió, "manos en la masa", mientras hacíamos la broma de Paco y Lola "Mama amasa la masa y papá se va de la casa"... y el subtítulo ese, "si cocina como camina"... sale de un piropo mortalmente vulgar que ya a varias nos han dicho en la calle... en fin... El proyecto tiene mucho qué ver con nuestra construcción de lo femenino, creo yo. Vos podés ser todo lo profesional que querrás, tener compromisos internacionales importantísimos, una gran carrera, reuniones en Kuala Lumpur... pero nada más rico en la vida que sucumbir a la tentación de meterte en la cocina un rato y preparar algo riquísimo... Si te fijas en el sitio, cada receta tiene una historia particular, en la que se cuenta hasta el estado de ánimo con el que cocinaste... es muy divertido, y a mí, al menos, me ayuda a aplastar ese mito de que las mujeres profesionales no pueden cocinar rico...
Decímelo a mi. Que me fascina cocinar y que siento que vine al mundo a eso!
¿Y los otros dos blogs tuyos?
Me gusta mucho escribir. Y el blog es un espacio con el que, de cierta forma, una comienza a tener una relación. Antes se me desperdiciaban muchas imágenes por el hecho de no tener dónde almacenarlas... Es, además, una práctica social interesante. Y además, una opción buenísima para las personas que no vemos tele, porque en la blógsfera hay mucha gente leyendo, mucha gente escribiendo, muchas fotos, mucha información. Y como te decía, me gusta escribir, y el blog ayuda a la constancia.
Mis blogs... comencé con ellos hace casi 2 años, primero con Furia de Mais, y luego con vierneS de temaS serioS. Furia ha sido como el espacio de experimentación... ahí he ido descubriendo cómo me gusta escribir y qué es lo que me gusta escribir... es un espacio de esparcimiento histérico, y los textos, en general, están relacionados con esa parte oscura de la personalidad femenina... no solo la mía, sino mi interpretación de la de las otras mujeres: las que conozco y me prestan sus historias, las que no conozco pero les robo sus historias, y las historias que contruyo a partir de la observación morbosa... Por eso nació vierneS de temaS serioS, para poner ahí todos los textos que no caben dentro de lo que considero el "espacio furioso"... aunque los textos de temaS serioS mantienen un poco la irreverencia mordaz de furia, y son también un espacio histérico en el se descargan muchas frustraciones tanto personales como colectivas (de mi grupo de amigos, de mis instancias de incidencia política, por ejemplo)... en temaS serioS hablamos de política, de filosofía, de economía, de software libre... en fin, es un lugar para muchos temas más "serios". A veces se me va mucho tiempo sin escribir ahí, y es una lástima, porque es un blog que me gusta mucho.
¿ Qué creés que está pasando en el mundo con la creciente popularización de internet?
Internet... Es todo un tema... es una herramienta muy democrática, y la democracia tiene sus pro y sus contras, pienso yo... Internet es un medio, no un fin, y me gusta que exista, facilita mucho los procesos de comunicación entre las personas, y puede ayudarle a una a ampliar sus horizontes, todos los horizontes, los políticos, los económicos, los étnicos, los ambientales, los ideológicos... en fin... No es la divina pomada, pero propicia la generación y liberación de contenidos en un mundo en el que hasta al conocimiento se le quiere poner precio.
¿ Sulá Batsú, de qué se trata?
Sulá es un proyecto de vida. Es una cooperativa autogestionaria de profesionales, un emprendimiento de economía social. En este momento, 10 asociad@s trabajador@s nos hacemos cargo del trabajo que genera la coope, que es trabajo generado por nosotr@s mism@s. A veces nos cuesta un poco explicarle a la gente qué es lo que hacemos... pero básicamente trabajamos desarrollando investigación social, metodologías de intercambio de conocimientos para la construcción colectiva y metodologías de evaluación y monitoreo, para empresas de economía social. Nuestra invetigación está muy enfocada en lo que son los usos sociales y el impacto social de las tecnologías de información y comunicación, y bueno, las metodologías que diseñamos se basan en buenas prácticas que puedan ser reduplicadas en otros lugares y por otras personas, y están muy orientadas a la gestión de información.
¿ Y te gusta lo que hacés? ¿ Tenés ganas de hacer algo más?
Todo lo que hago me gusta muchísimo. Pero la verdad, me encantaría estar grabando un disco. Lamentablemente, me faltan un par de cosas: constancia y coraje. Es rarísimo... Me da un miedo atroz tocar guitarra delante de la gente: me baja el sudor por las manos. No es lo mismo que cuando canto canciones que no son mías y las toca alguien más. Quisiera estar grabando un disco y que Laura Pardo tomara las fotos del arte. Y la verdad que si pudiera, además de eso lo que estaría haciendo para vivir sería tener un restaurante... Soñar es de gratis.
Putis...yo tengo con mis hermanos un restaurante...y te cuento que aquello no es jugando....sola atendí uno en Moravia y ni te quiero contar la experiencia...por un lado muy bonita, pero por otro...¿ diay? Perdí mi casa!
Sí... nunca he ido al restaurante de ustedes, me han dicho que es lindísimo... Yo estuve en un proyecto con un amigo hace varios años. Tuvimos un restaurante en Ciudad Colón... se llamaba "Delicias Terrícolas"... pero no nos pegó...
¿ Qué es Costa Rica para vos?
Costa Rica es muchas cosas: cuando estaba peque, me acuerdo, me sentía orgullosísima de ser tica... Sobre todo en el 90, cuando la sele fue a Italia... La primera vez que vi llorar a mi mamá fue porque la sele le ganó a Suecia.
Lloraba poco tu mamá....
Sí... ahora lloramos más las dos. Y nos hemos acercado mucho...
De ahí para acá, todo ha ido cambiando paulatinamente: Costa Rica es el lugar en el que vivo. Tiene algunas cosas que me gustan y un montón que no... Entre las que me gustan hay algunas que son puro inconsciente coletivo, como que me hace falta el gallo pinto si paso más de un mes fuera de acá (aunque no como arroz y casi no me gustan los frijoles). Costa Rica es el lugar al que siempre regreso: la sangre jala... A veces fantaseo con llevarme a toda mi familia de aquí, pero somos más de 150, entonces qué va, sería súper difícil... En Costa Rica he amado, me han asaltado, he llorado, he reído, he tenido miedo, me han golpeado, he cantado... durante más años...A la fuerza una va aprendiendo a querer y extrañar los lugares y las personas con las que más ha compartido... Podría ser aquí u otra parte, pero bueno, es aquí. Costa Rica es como una extraña coincidencia, digamos...
¿Tu país? ¿ entonces?
¿Mi país? Yo creo que eso no es tan así... Bueno, tengo pasaporte azul con escudo de granitos de café y volcanes. En ese sentido, este es mi país... Pero yo vivo añorando todos y cada uno de los lugares en los que he vivido. Y muchos de los lugares que he visitado: me hacen falta ciertas flores, cierto color del cielo en las mañanas de Ipanema, por ejemplo... O un sabor de cerveza de Köln que nunca más he vuelto a sentir... El ron de menta de mi amiga Amaíta en Habana vieja... No sé... mi país es una colcha de retazos...
"Uno vuelve siempre a los viejos sitios donde amó la vida...." ¿?
Eh... dice Sabina que uno tiene que evitar volver a esos lugares... no sé... Yo vuelvo siempre que puedo, aunque sea mentalmente. Tengo una memoria muy sensorial, a veces me llega un aroma que me recuerda la casa en la que viví mis primeros meses en Brasil, por ejemplo... y de ahí me voy yendo hasta el patio de la casa, está el perro, hay un árbol de manzanas de agua... en fin, que de repente ya lloré un rato y me atacó la saudade... Y bueno, cuando puedo regresar a un lugar y caminar por calles que ya anduve y entrar a mercados que ya conozco, me da como una sensación de plenitud (que se acaba en 2 segundos, digamos, porque lo prosaico siempre invade la divinización que una hace de los espacios y las situaciones)...
¿ Y tu patria? ¿ Existe? ¿ Dónde está?
Patria... patrĭa, πατρίς (patris)... no me gusta mucho esa palabra, que se refiere a la "tierra del padre", al "fatherland"... Si tomamos en cuenta los contextos culturales de expansionismo -tanto griego como latino- en los que se construye la semántica de esta palabra, creo que no me gusta para nada... me remite a una idea muy majadera de andar metiendo las patas en donde a una no la llamaron... de joderle a vida a otra gente que está tranquila hablando un idioma ahí, con una cosmología X construida sobre las relaciones de ese idioma que hablan... Patria me suena a creer que "algo" o "alguien" me dio el derecho de imponerle estructuras de pensamiento diferentes a un grupo de gente que no es como yo para que se parezcan más a mí y así no tenerles miedo... Y ahora, más hacia mi realidad cotidiana, me suena como a un estribillo medio rancio de que por vivir en un lugar X, soy mejor que los que viven en el resto del abecedario...
¿ Entonces nada que ver con vos eso de ser "patriota"?
Y... ¿Como el de la película? Jejeje... Yo no sé... ¿te referís a la gente que cree en un país? Bueno, yo creo en Costa Rica, pero no me considero patriota... habría que buscar otra palabra, porque esa es muy fea... ¿Cómo le voy a decir "patriota" a Jorge Debravo? ¿O a vos?... A ver si me explico: el adjetivo no puede parecerme más inválido... pero bueno, cada persona tiene su opinión particular sobre las cosas... Ahora, si te referís a la gente que cree en un país y lucha por que haya relaciones justas entre las fuerzas de ese país... pues entonces yo diría "emprendedor/ a". Y esa palabra me gusta más... porque emprendés una tarea, un proceso de lucha, lo que sea... lo emprendés porque creés... y creer es bueno. Es lo único que nos queda.
¿ Qué te interesa más?
Tengo muchos intereses. Algunos son muy puntuales: mi familia, un pelirrojo ahí, mis amigos, mis blogs... el libro que estoy escribiendo... la música, la cocina... Otros son más de corte hacia afuera: la economía social solidaria es un gran interés en mi vida. Creo en las relaciones equitativas de poder, y me parece que existen modelos económicos inclusivos que deberíamos estar siguiendo y propiciando en este país en vez de lo que estamos haciendo... y bueno, me interesa encontrar la forma de consumir menos plástico, que es todo un tema cuando vas al súper... dejar de ir al súper en algún momento: me encanta conocer a la gente que siembra lo que me como, darles la mano, conversar, vernos la cara todos los domingos en la feria de Zapote.
Ahora, eso es muy difícil, ¿no? las dinámicas de consumo que hemos desarrollado en los últimos años amenazan esas prácticas sanas de solidaridad... Ya me fui por otro lado... yo soy bipolar en ese sentido: no creo en nada pero creo en todo... El domingo mi mamá se dio la vuelta cuando regresábamos de la feria y me dijo: "mirá qué lindo, toda la feria está llena de banderas..." y sí, había banderas de Costa Rica, banderas con flores pintadas a mano, banderas del Saprissa y del Herediano... La gente que trabaja la tierra debería ser dueña de la tierra que trabaja...
Hay gente que dice que la gente que piensa así, Adriana...como vos...es anticuada o ilusa...
Diay Julita, pobrecita la gente que piensa que eso es ser anticuado... Que sigan durmiendo de ese lado, como doña Anabelle González, por ejemplo, quien asegura que mientras estemos exportando mucho banano no importa si no producimos arroz y frijoles aquí... jajaja. La soberanía alimentaria es un aspecto muy importante de la vida cotidiana de un país. No es para jugar... ¿Cómo queremos ser una nación desarrollada y autosuficiente si ni siquiera somos capaces de generar políticas que garanticen que podemos producir lo que nos comemos? Menuda democracia independiente... Como si el desarrollo se midiera en cuántas clases de comida congelada de importación se ofrecen en los freezers de un supermercado... no jodás. Perdón, eh... me altero un poco con este tema, jeje...
Viendo cómo está el mundo...¿qué pensás...?
Creo que lo que más me preocupa es la capacidad que, como humanos, tenemos para pensar solo en nosotros mismos. Me preocupa la facilidad con la que podemos dejar de pensar en las demás personas, en sus necesidades, en sus deseos, sus aspiraciones... Me preocupa la gente que piensa que conoce las necesidades de los demás y sabe qué es lo mejor para ellos... sobre todo si esa gente es la que tiene poder. Me preocupa que haya gente que le pasa por encima a todo y a todos para obtener lo que quiere, que haya gente que piensa que los fines justifican los medios... En estos días he estado leyendo a los pocos todos los comentarios que desató un post de Cristian en el Fusildechispas... Un post que se llama "los vamos a quemar chingos a todos"... Ver lo divinos que nos ponemos cuando la Internet nos facilita un espacio de anonimato, ver como se nos sale lo peor y justificamos la violencia de Estado "para acabar con la delincuencia"... ¿por qué somos tan incapaces de ver las raíces de los problemas? O sea, ya no hay vuelta atrás: "matemos a todo el mundo, encerrémonos en un condominio mientras lo hacemos y solo después de que hayamos acabado con la escoria, ahí sí! salgamos a pasear por San José, ciudad limpia"... Creo que la falta de criterio de la gente que todo lo reduce a su solución más fácil o a su explicación más simplificada es mi preocupación social más grande en este momento... Porque, precisamente, refleja esa incapacidad para ponernos en los zapatos de los demás y evidencia nuestro total desinterés por conocer los deseos, las necesidades, las aspiraciones de la gente que nos rodea... Valiente sociedad estamos construyendo...
Con respecto a ese tema de la violencia y la inseguridad ciudadana se llega a dividir a la gente en "buena" y "mala" y por ese camino...a pedir que se extermine a todos los "malos" para que los "buenos" podamos vivir en paz...
Qué fácil participar de dinámicas de consumo e interrelacionamiento que son excluyentes y facistas y después decir que uno es una "gran persona" y una "persona decente" y que no hay derecho, que los malos no te dejan vivir en paz... ¿Acaso no es culpa de tod@s nosotr@s lo que está pasando? Seguro que nos preocupan mucho los chiquitos que andan solos en la calle pidiendo plata o vendiendo confites... somos unas grandes personas, ¿verdad? ¿Desde cuándo mirar con indiferencia la tragedia personal de los demás se convirtió en "decencia"? ¿Desde cuándo optar por un modelo de desarrollo excluyente y salvaje nos convirtió en "grandes personas"?
Nosotr@s hemos elegido a la gente que está en el poder, esa que tienen en sus manos las riendas de nuestro desarrollo. Esa gente que vive en fortalezas y anda rodeada de seguridad privada... los mismos abren sus bocas irresponsables para decir que aquí no pasa nada y que es pura percepción... O sea, qué fácil pasearse en el futuro de un montón de gente que también pudo haber sido "buena" y "decente" y después querer que los metan a la cárcel o los "quemen chingos a todos"...
¿ Cómo lo podemos enfrentar?
Mirá Julita, yo siempre he dicho que el tercermundismo es un estado mental... pero no de la gente normal como vos y yo y la señora que cose bolsos para vender... Es un estado mental de la gente que nos gobierna. Hay un montón de problemas que se van a arreglar cuando la gente que nos gobierna deje de pensar que el desarrollo de Costa Rica depende de factores externos. Porque es muy fácil echarle la culpa a los factores externos (migración, crisis energética...) Yo no estoy diciendo que los factores externos no tienen nada qué ver, pero me parece que en nuestro caso pesa más la mala gestión. Si se gestionara bien, no estaríamos en donde estamos. Lamentablemente, nuestros gestores son unos subdesarrollados...
Contame del libro que estás escribiendo.
El libro está compuesto por una serie de historias cortas, cuyo nombre es una palabra. Es un tipo de diccionario, muy del corte de las historias que escribo en Furia. Cada historia es como una "definición" de la palabra que le da título.
Cuando pensás en el futuro...¿ qué ves?
Me veo en un barco que se hunde, achicando y achicando el agua que se mete por los huecos que un montón de irresponsables, egoístas y necios, con sus "brillantes ideas" y su convencimiento de que SABEN qué es lo mejor para todos los demás, le hicieron al casco.
¿ Te gusta el cine? ¿ qué has visto recientemente que te haya gustado?
Me gusta mucho el cine... Sobre todo el de Elia Kazan y el de Vittorio de Sica. La última película que vi se llama "Once", de John Carney. Me gustó muchísimo, aunque es un musical -y los musicales casi no me gustan-. El soundtrack me pareció maravilloso, y la peli es poco pretensiosa y muy linda. Me gustaron las actuaciones, sobre todo las de los personajes principales, que no tenían experiencia en el cine. Me gustó mucho el ingenio con el que Carney cuenta una historia tan prosaica de manera tan poética.
¿ Qué te gusta leer?
Leer... leo mucho. Y a la par de los libros nuevos, vuelvo sobre cosas que me encantaron en el momento en el que las leí por primera vez. Me gusta leer libros que me recomiendan, es fascinante reflejarse en el gusto de otra persona, descubrir qué es lo que te dice a vos la lectura, compararlo con lo que esa misma lectura le dijo a alguien más... No me voy a poner a hacer una lista de libros o personas que escriben porque ni en 1 año... No tengo un libro favorito ni un escritor o escritora favorito. Me gusta la gente que escribe mientras se dedica a otra cosa, "escritores/ as amateurs" que no viven de esa profesión, que escriben en sus ratos libres, que observan el mundo desde la ventana de la oficina y de repente los invade el vestido amarillo de una muchacha que pasa... Creo que me gusta leer blogs por eso justamente: son un espacio abierto, bastante informal, que se actualiza constantemente.
¿ Qué música te gusta oír?
Música. Me encanta. Soy bailarina de silla (hay bailarinas de salón, de jazz, de ballet... yo bailo biensísimo cuando estoy sentada en una silla)... No tengo un gusto particular, y la verdad que mi colección de música podría confundir a más de uno... En mis estantes conviven escandalosamente los Dead Kennedys y Julio Jaramillo; Patty Smith y Cesaria Évora, The Ramones y Adriana Calcanhoto. Me gusta la "música de cantina" (como dice Luis Cháves): Los Tigres del Norte, la "cumbia rebajada", el "chúntaro style"... Los Bukis, José Alfredo Jiménez, Beny Moré... Mi tío Alejo "el cantor de las colinas", que canta en San Ramón de Alajuela... Y bueno, la tropicália, la morna... pero también funk, salsa... También me gustan un montón de grupos que están catalogados bajo la etiqueta "indy", que no dice nada pero dice muncho... Desde Minutemen hasta Dead Crab For Cuttie. Hay un proyecto español que se llama Refree, que me encanta. Además, me gusta mucho Amanda Miguel, y una muchacha chilena, Javiera Mena, que hace el pop más fresco que he escuchado en años. Escucho soul, bluegrass, punk y Northern Soul. De aquí, de Costa Rica, me gusta escuchar Los Cuchillos, Spaceship (La nave), Visión Armónica del Caos, Autoperro, Seka, Alta Costura, ACM, Son de Tiquizia, Walter Ferguson, Señorita Maestra y a Manuel Monestel.
¿ Qué te estimula creativamente, artísticamente?
El silencio me pone creativa. Y casi siempre escribo canciones o cuentos que hablan sobre sueños que he tenido. También me estimulan las historias que la gente me cuenta, y los momentos exagerados de mi vida, cuando las situaciones se estiran hasta improbables graciosísimos o increíbles.
¿ Te despertás de madrugada a escribir los sueños en la mesita de noche?
Más bien, cuando me levanto por la mañana, traigo los sueños pegados como telarañas... a veces me cuesta quitarme la sensación de encima...
¿ Qué pensás de los partidos políticos?
Un mal necesario.
¿ Para qué se ocupan, Adriana?
Se ocupan para jugar a la democracia representativa. Sin ellos, se acaba ese espejismo en el que estamos metid@s...
¿ Creés que podríamos encontrar otro modo de elegir representantes y/o gobernantes?
Este es todo un tema... yo lo que creo es que los representantes, como cualquier otro empleado público, deberían ser destituidos si no cumplen con sus funciones. Si partimos de que Costa Rica es nuestro gran emprendimiento colectivo, y que elegimos los puestos gerenciales en las elecciones, si esas personas elegidas son malas administradoras, deberíamos poder cambiarlas por otras que administren mejor...
¿ y qué opinión te merecen los sindicatos costarricenses?
Fuera del contexto sociohistórico correcto, pueden ser nocivos para la salud.
¿ Las universidades?
Son espacios en los que la gente estudia, hace amigos, vive, aprende... Y bueno... no tengo ningún tipo de visión bucólica de la universidad. No sé... Yo estudié en la UCR y me sentía muy a gusto ahí. Tengo recuerdos lindísimos de la U, y también recuerdos tristísimos... Ahora, hay gente que no tiene esa oportunidad de ir a una U como esta... ¿sabés? O sea, para darse el lujo de tardar 5 ó 6 años terminando una carrera, mínimamente hay que tener cierto nivel socioeconómico... como mínimo una tiene que tener la posibilidad de estudiar sin la obligación de hacer aporte económico a la familia... Esa gente que se siente moralmente superior a quienes estudian en una U privada en la que las carreras son de 2 años, me da una mezcla de risa y lástima... O sea, algunas personas tienen que trabajar para comer, y no tienen tiempo para dedicarse de lleno a los horarios antojadizos y poco realistas de las U públicas.
Lo que me da pena con la gente que no puede estudiar en una U pública es ese espacio de interacción que se pierden. Es una lástima que alguna gente tenga que hacerse grande y asumir responsabilidades de adulto antes de tiempo. Porque bueno, ir a pretilear, no pensar en el futuro, tomarse las birras por ahí... todo eso se constituye en un espacio muy valioso, muy lúdico, que se convierte en un buen recuerdo en algún momento de la vida. Ahora, como te digo, no tengo ninguna imagen idealizada en la cabeza, porque me cuesta mucho ser maniqueísta. No puedo pensar en la universidad como un espacio dialéctico en el que la iniciativa pública es buena y la iniciativa privada es del diablo... Entonces, yo estudié en la UCR y me gustó, pero no es como que me sienta orgullosa, ni considero que los estudiantes de ahí sean mejores que los de la Latina. No somos la "conciencia lúcida" de la sociedad, por más que soñemos con eso, jejeje...
Además, hay que tener en cuenta que las U públicas son como los gobiernos democráticos... depende de quien las maneje...
¿ Entonces , qué sentís del Estado?
El Estado lleva años lavándose las manos...
¿ Y eso de ahora...¿ viste? Que de repente necesitábamos el TLC porque era algo así como la pomada canaria, y ahora que lo aprobaron, no es nada sin las leyes de implementación, que traen más cosas que el mismo TLC y con todo y eso vienen "vacas flacas"....¿ cómo se come eso?
No es "cómo" se come, es "quien" se lo come... Porque bueno, si las "vacas flacas" fueran parejitas para todo el mundo, vale, ¿qué le vamos a hacer? Desgraciadamente existen los grandes perdedores de todos nuestros brillantes procesos de modernización democrática... y esos son los que pierden siempre...
Entonces con este gobierno...¿?
Tenemos diferencias irreconciliables... De los gobiernos en general, pienso que hace mucho que no nos sucede un bueno.
Y no se ve nada distinto en el horizonte tampoco...
Ojalá y cambiara...
¿ Y la empresa privada? ¿ qué es para vos, Adriana?
La empresa privada genera empleos, dinamiza los mercados, mueve. Ahora, depende de cómo quiera una persona ser empresaria: puede decidir joder a los empleados y pagarles una cochinada. No darles permiso para ir a la gradución de sus hijos, negarles licencias de maternidad, contaminar el ambiente, generar círculos de pobreza alrededor de sus fábricas... cómo hacer empresa tiene mucho qué ver con lo que una persona piensa del mundo en el que vive, y en cuáles son las condiciones en las que desea manejarse dentro de ese mundo. La empresa privada no es el diablo, como piensa alguna gente... quiero ver al Estado costarricense generando empleos para un par de millones de personas... Lo que puede ser medio diabólico (por ponerlo en términos bien extremistas) es el tipo de empresariedad que le corra a uno por la sangre... Yo soy empresaria: participo de una empresa de economía social solidaria. Creo en la economía social solidaria y me parece una herramienta óptima para comenzar a barrer las desigualdades que nos tienen en este caos social...
¿ Conocés la experiencia del Hotel Punta Islita? Es algo que vale la pena conocer...muy bonito ver a empresarios con la convicción de que las cosas tienen que hacerse de otro modo, y además: ganan!!
Sí la conozco. Me parece una forma muy decente de hacer empresa privada... Y además, prueban que es rentable, que no hay que joder a los demás para hacer la plata...
¿ Qué personaje o personajes nacionales admirás?
Admiro a mi papá. Él se la jugó como pudo de jovencito, no tuvo la posibilidad de terminar el colegio y se metió a mecánica de precisión en el INA. Una vez le ofrecieron una beca para irse a Alemania a hacer una especialización técnica, pero no pudo aceptar porque no tenía la plata para el tiquete (lo único que le cobraban...) Fue trailero por años, y en ese tiempo jaló mucha madera que otros sacaban de la montaña allá por la zona Sur. Y hace unos cuantos años, decidió que ya no iba a manejar más camión, se puso a estudiar la ley de aguas, recibió montones de capacitaciones en asuntos ambientales, estudió, aprendió, ayudó a organizar una comisión de ambiente en la muni de Pérez, y ahora recicla, pasea por la montaña juntando semillas de árboles que están en peligro de extinción para regalárselas a la gente que tiene fincas, organiza jornadas de limpieza en la Interamericana Sur y es una de las personas más empunchadas e inteligentes que he tenido la oportunidad de conocer.
Además de él, admiro a mucha otra gente, sobre todo a los que tienen el valor de "aferrarse a todo y quedarse", que trabajan en las cajas de los súpermercados para pagarse el colegio nocturno, que compran en la ropa usada con naturalidad y sin hacerse bolas fenomenológicas ni pensar en "vintage fashion".
Admiro a la gente sencilla, que me recuerda que el mundo es eso: una lucha constante por sobrevivir de la que yo, muy privilegiada-profesional-investigadora-yarayara, me abstengo de participar. Me encanta que me pongan los pies en la tierra.
Y bueno, admiro muchísimo a mi mamá. No lo había mencionado porque es obvio que la admiro, jeje... Es una gran mujer, inteligentísima, emprendedora, guapa. Y muy legítima en sus creencias. Es la única persona que me respeta de forma integral, que apoya todas mis decisiones aunque sepa que las estoy tomando con las patas... En fin... Todo esto porque si llegara a leer todo lo que escribí de mi papá va y se pone celosa :P
¿ Cómo se llaman tu papá y tu mamá?
Mi papá se llama Melvin Sánchez. Mi mamá, Doris González.
¿ Tenés hermanos, hermanas?
Uf! Somos un montón: está Antonio, que es el mayor. Él es ingeniero en sistemas, y vive en Cartago. Tiene un bebé. Hace mucho que no nos vemos, pero lo quiero mucho. Luego está Mau, que es antropóloga. Es un año menor que yo, y trabaja en una tienda de música. Después está Cristina, que acaba de entrar a la U a estudiar geografía, y juega voleibol. La peque, María, acaba de salir del cole y está por irse a Hungría de intercambio.
¿ Y del mundo y de la historia de la humanidad....quién o quiénes te ha inspirado más?
No lo sé. Nunca alguien por separado, de fijo. No tengo héroes desde que tenía como 9 años, cuando me enteré que los ministros NO eran profesionales en las ramas que administraban... Tal vez me inspiran algunas conductas de algunas personas, pero no la persona en sí: por ejemplo, me inspira mucho la forma en la que Juana de Castilla reivindicó, en una época muy jodida - y conste, que la reivindicación más bien la hacemos ahora: para ser una gran mujer, primero hay que morirse...- la histeria femenina. La histeria es muy inspiradora, creo yo. Pero bueno, ella es famosa, y otro montón de histéricas de la historia han pasado desapercibidas para los cronistas. Así que es más bien la conducta lo que me parece inspirador...
¿ Leíste el Pergamino de la Seducción?
Sí. Me gustó. Creo que es la descripción de Juana de Castilla que más se acerca a la imagen de ella que tengo.
¿ De todas las cosas del mundo y de la vida, qué te hace más felíz?
Uy... hay que escoger? Una buena comida, de esas que quitan el habla... eso me hace muy feliz. O leer algo que me guste mucho y me deje pensando por días y días. No sé, Julia, son muchas las cosas que me hacen feliz: una fruta bien dulce. Mi perra Lola. Desayunar en la cama. Un rato con mis amigas tomando vinos y hablando de la vida... Cantar, no sé... son muchas cosas. Soy de alegría fácil.
¿Qué te gusta más comer? ¿ Comés con gusto lo que vos misma cocinás o se te quita el hambre?
Me gusta mucho comer comida tailandesa. Tiene una orgía de sabores muy integradora. Me encantan los sabores diferentes, lo dulce y lo picante, lo suave y lo aromático. Creo que es una cocina que lo tiene todo. En general, me encanta comer, jeje. Y casi que como de todo, comida árabe, judía, india, española, tica, griega... la comida de alabama es riquísima, igual que la caribeña... No sé... comer es una maravilla, ojalá todo el mundo pudiera comer todos los días... Me encanta comer lo que cocino, nunca se me quita el hambre cuando estoy cocinando. Pero más que eso, me gusta que la gente disfrute lo que cocino, ese es el premio mayor...
¿ Qué quisieras estar haciendo en unos diez años?
Dentro de 10 años... 10 años no son nada, se pasan en un abrir y cerrar de ojos. Me gusta lo que hago, y ahorita podría decir que dentro de 10 años quisiera estar haciendo lo mismo... pero qué arriesgado afirmar algo así. Tal vez, insisto, querría tener un restaurante, que es algo a lo que me quiero dedicar en algún momento de mi vida. Y bueno, por más que quiera y quiera, las personas somos muy volátiles y cambiamos fácilmente de gusto, así que no confío mucho en mis deseos a futuro...
¿Un día a la vez?
Y con ganas y paciencia... como si fuera el último, aunque a veces la abulia o el miedo quieran poder más que una...
Entrevista Realizada por Julia Ardón el 9 de mayo de 2008
Por favor, no reproduzca este texto sin pedir permiso
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